骨头汤食谱大全 最美味的骨头汤做法三则分享

沙巴体育网站大全猪骨头汤可以和很多食物一起熬制,算是百搭的食材,不像其它的肉类禁忌比较多,例如鱼肉不能煲西红柿,羊肉不能加醋,牛肉不能煲栗子等,猪骨头算是蛮好搭配的食材。

煲猪骨汤最好用压力锅,高压蒸汽,能让食物更快入味,特别是用压力锅熬莲藕汤的时候,煲出来的莲藕很松软,粉粉的。

2.把处理好的骨头段放入汤锅,倒入半锅水

3.山药切段,一起放入汤锅

4.倒入几滴醋,盖上锅盖

5.选择快速汤键,就可以不用管了,放心把这锅汤交给帅锅好了。

将莲藕玉米,荸荠,红罗卜切块,放一片姜。

煮开2分钟后,将骨头捞出,用冷水将骨头表面的血沫洗去。

茯苓和薏米用水清洗一下。

猪骨中的蛋白质其实依然以凝固的状态留在其身上,煲两小时以上的汤中蛋白质含量仅为肉中的5%,剩下的全部留在猪骨身上,所以只认为喝汤足矣的朋友要正视这种错误的观点。

电砂锅中放入足量的水,放入猪骨头,葱姜,薏米,茯苓用纱布包后放入。

煲猪骨汤最好用压力锅,高压蒸汽,能让食物更快入味,特别是用压力锅熬莲藕汤的时候,煲出来的莲藕很松软,粉粉的。

在熬汤的时候加入醋能让猪骨中的钙溶出,起到补钙的作用。

锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净。

沙巴体育网站材料:猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞制作方法:1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开2、煮尽血水后捞出3、砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。

*把所有材料放入电锅,加入适量水,煲3小时,出锅前下小勺鸡精即可。

炖半小时后加入玉米和胡萝卜。

火锅里加少许火锅底料,如果不放就是原味火锅,放一些,就是辣味火锅。

除了老年人,孕妇或者小宝宝也非常适合喝猪骨汤,虽然补钙的作用并不是很大,但是猪骨汤里含有多种营养元素,小宝宝饮用后能促进身体发育。

将作法6锅中的骨头用漏勺捞出。

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